罐頭真空 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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罐頭真空 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...

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顛覆!你對罐頭與真空包裝食物的錯誤迷思

顛覆!你對罐頭與真空包裝食物...冰品/飲品篇:別再亂傳!瓶...冰品/飲品篇:瓶裝上標示茶...冰品/飲品篇:破除鮮乳添加......加工篇:連時代雜誌都說吃薯...綜合篇 ...

顛覆!你對罐頭與真空包裝食物的錯誤迷思

2016年6月13日—陳陸宏說:「真空包裝,只是避免食物受到外界污染,不等於無菌;若要杜絕微生物生長,還需要搭配其他條件,例如:高溫商業滅菌、低溫冷凍、降低pH值或水 ...

顛覆你對罐頭與真空包裝食物的錯誤迷思

2017年5月4日—陳陸宏說:「真空包裝,只是避免食物受到外界污染,不等於無菌;若要杜絕微生物生長,還需要搭配其他條件,例如:高溫商業滅菌、低溫冷凍、降低pH值或水 ...

顛覆你對罐頭與真空包裝食物的錯誤迷思

2017年5月4日—罐頭食品絕無防腐劑,但真空包裝≠無菌,應遵循『三要』原則.