羊肉醃料 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年9月7日—7、一勺混合腌料，大约20克，腌料的制作方式，是用辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、十三香，比例用1：1就行，全部放在一起，研磨成碎末。

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2020年11月16日—羊肉怎么腌制，烤出来才好吃？大厨透露3个技巧，鲜香味美无膻味,羊肉,羊肉串,洋葱,肥肉,膻味.

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用途：醃製羊肉和其他大多數紅肉的理想醃料。與橄欖油混合，揉到肉上，緊緊包好，並在冰箱中存放至少2個小時。然後在烤箱或烤架中烹飪。這種香料粉也很適合烤肉串。

預備食材;材料.羊肉片200克;洋蔥絲100克;芫茜30克;紅椒角20克;蒜片10克;醃料.李錦記特鮮生抽5毫升;粟粉5克;糖3克;水少許;調味料.李錦記孜然雞翼醬4茶匙 ...