美國牛肉批發 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
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肉中間有一條筋是他最大的特色,不同於其他部位的牛筋,需要燉煮之後才會軟爛,板腱的筋經過煎烤後,會有脆彈的口感,咀嚼時會有肉汁流出,推薦給喜歡口感又怕油脂太多的饕 ...
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