美式咖啡作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

美式咖啡（Americano）以義式濃縮咖啡為底，再加入熱水，這樣的稀釋咖啡味道是美國人偏愛的風味；相反的，若在熱水中倒入義式濃縮，則稱為長黑咖啡（Longblack），即是 ...

2023年7月14日—義大利傳統卡布奇諾的製作方法如下：①準備兩個容量約180～200ml的陶瓷杯。②填入14g咖啡粉，25秒當中在兩個杯子內接下萃取的25ml（含Crema）濃縮咖啡。

2021年2月28日—Lungo需要更多水量，萃取時間約1分鐘，分量接近雙份濃縮。所有變化都是關於濃縮咖啡的調整，只要足夠好喝，任何做法都沒有問題，放心大膽嘗試吧！

2019年2月21日—美式Americano在澳洲和紐西蘭又有一種變化型稱為LongBlack，雖然都是水＋義式濃縮，但在做法上有一點出入。美式咖啡Americano是在義式 ...