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美濃有一味過年限定的柴燒年糕，遵循古法、手工製作，原本只飄香邱家的年味，變成許多家庭共同的味覺記憶，是饕客的年節必備清單。
...美濃的年糕店「滿金商行」，還在用燒柴的方式，花超過24小時蒸一鍋年糕。如果你想吃一次看看，一定要盡快下訂。因為店家一整年，只在農曆新年的前三週製作，其他時間是
2023年1月20日—在什麼事都講求效率，食物最好能速成、趕快賣錢的年代，高雄美濃的年糕店「滿金商行」，還在用燒柴的方式，花超過24小時蒸一鍋年糕。
2022年1月25日—柴燒古早味年糕，又稱炊甜粄，遵循古法的手工過程十分辛苦，需要24小時人工照顧，用最複雜的方式保存最單純的美好，是美濃過年期間才限定的味覺記憶。
美濃柴燒年糕,Kaohsiung,Taiwan.397likes·137werehere.Food&beverage.
2020年1月20日—過年限定，純手工製作，傳統古早味柴燒年糕·柴燒24小時不熄火的催淚美食，記憶中的好味道於美濃·賞過美濃湖花海來到美濃湖畔的鑫兄弟傳統客家菜用餐， ...
美濃有一味過年限定的柴燒年糕，遵循古法、手工製作，原本只飄香邱家的年味，變成許多家庭共同的味覺記憶，是饕客的年節必備清單。滿金商行的年糕原料單純，只 ...
2023年1月19日—高雄美濃有業者堅持用傳統柴燒的方式製作年糕，特別的業者用柴火隔水蒸煮年糕，24小時都不能熄火，而柴燒飄出來的煙味，有客人就說這真的是催淚美食。