美濃木瓜粄做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

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美濃特色早餐~木瓜粄&客家碗粿粽

2013年3月6日—「早上限定」好滋味一：木瓜粄美濃以務農為主，由於盛產木瓜，當地人會將木瓜刨成...做法看似簡單，老闆舀起調好的米漿麵糊，放入油鍋裡細火慢煎.

美濃特色早餐~木瓜粄&客家碗粿粽

2013年3月6日—IMG_7821.做法看似簡單，老闆舀起調好的米漿麵糊，放入油鍋裡細火慢煎.IMG_8810·IMG_7816.近拍還能看到紅紅黃黃的木瓜絲.

美濃的在地米食風華

木瓜粄是青木瓜刨成細絲後，加入米漿、麵粉、鹽之後煎成薄餅，地瓜粄也是這個作法，兩種粄都帶著微微甜味，並各有木瓜、地瓜的香氣。豬籠粄其實就是客家菜包，因為胖胖小小 ...

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