義大利提拉米蘇食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1.用叉子將手指餅乾戳一些孔洞。Tips：正統手指餅乾各大烘焙材料行皆有販售。...2.將濃縮咖啡粉加入熱水拌勻後，再加入威士忌酒拌勻。...3.將咖啡液沾撒在手指餅乾上。

2021年7月30日—經典義大利甜點提拉米蘇（Tiramisu），濃郁苦甜滋味令人一吃上癮！主廚今天要一層層破解提拉米蘇的靈魂組合，從手指餅乾到香濃的奶酒內餡全部傳授， ...

做法步驟·1.先將蛋白、蛋黃分離；蛋黃加入10g砂糖攪拌均勻·2.蛋黃液隔水加熱，讓蛋香微微飄出，溫度請不要太高，免得蛋黃過熟結塊·3.拌入馬斯卡邦乳酪，攪拌至滑順·4 ...

2022年3月20日—提拉米蘇做法步驟·準備一個寬口淺盤，口徑大小要能放入一個手指餅乾，倒入濃縮咖啡，再加入15克的蘭姆酒混合均勻，放涼備用·接著來做義式蛋黃甜醬沙巴雍 ...

提拉米蘇（義大利語：Tiramisù；威尼斯語：Tiramesù），又可譯成堤拉米酥，是一種有名的義大利式蛋糕，它是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭起司、蛋黃、糖 ...