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2019年1月13日—在義大利,針對葡萄酒、起司等傳統食材設有DenominazionediOrigineProtetta(原產地名稱保護制度)等相關規定。因此只有在義大利中部摩德納地區所釀造 ...
義大利料理以及義式沙拉中的靈魂調味料巴薩米克醋,是11世紀發源於義大利中部摩德納地區的一種以UgniBlanc葡萄釀製的水果醋。雖然材料與紅酒醋相似,但在熟成過程上 ...
2021年3月25日—大部分巴薩米克醋產於義大利莫德納區域(因必須在此地生產才可得到I.G.P認證),獵人谷之夢的巴薩米克醋則於澳洲生產而成,使用紅酒等級的葡萄,加上並非 ...
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2022年4月21日—義大利陳年葡萄醋又稱「巴薩米可醋」(BalsamicVinegar),是義大利經典食材之一,主要生產於義大利「摩典那」(Modena)地區。其緣由是在釀造葡萄酒時 ...
以料多味美的高C/P值打響名號,像大尺寸的大四喜口味、造型新奇的派大星披薩、以及各種充滿創意的新鮮選擇,甚至是使用在地水果,推出季節限定版的水果甜味披薩,不時出現嚐鮮的驚喜。走進店內,濃濃的美式倉庫...
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