義大利葡萄酒分級 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

歐盟將飲食產品的分級統一為IGT及DOP，而各國的葡萄酒分級在未來也會需要合乎歐盟的規範，IGP與IGT相同，而DOP則包含了DOC及DOCG分級。現階段，酒莊可以選擇使用新的 ...

2018年12月25日—VinidaTavola,IGT,DOC及DOCG是義大利葡萄酒最基本的分級制度，VinidaTavola為一般餐酒級的酒款，IGT(IndicazioneGeograficaTipica)規範嚴格 ...

2021年8月16日—義大利葡萄酒分級緣自1960年代初期，義大利專家意識到葡萄酒品質管控的重要性進而衍生了葡萄酒管理制度DOC（DenominazionediOrigineControllata）

VinidaTavola、IGT、DOC及DOCG是義大利葡萄酒最基本的分級制度。VinidaTavola為一般餐酒級的酒款，IGT(IndicazioneGeograficaTipica)的規範則嚴格一點，如同 ...

2014年9月4日—義大利葡萄酒的入門課大概都會說到分級制度，可分為DOCG、DOC、IGT及最基層的VdT。但有經驗的酒友都會感嘆地說，『實在不能用法國分級的標準來看待 ...

至於保證法定產區DOCG為義大利葡萄酒的最高級別，無論在葡萄品種、收成、儲藏方面都有嚴格管制，包括限定每公頃的葡萄產量及自然酒精含量等，並且要由專人試飲。地區餐酒 ...

2017年9月19日—DOCG（DenominazionediOrigineControllataeGarantita）：表示法定產區的優質葡萄酒，為義大利葡萄酒等級中最高的一級。從DOC級產區中挑選品質最優異的 ...

2018年8月23日—【義大利葡萄酒分級制度】在每一個舊世界的產酒國，幾乎都有著一套葡萄酒相關的法律。但對初踏入葡萄酒世界的新手而言，卻經常被這些分級制度搞得一頭 ...

1960年代初期，一些意大利專家們意識到葡萄酒品質管控的重要性，透過國家農業部門出資組成的委員會建立了一套初略的葡萄酒管理制度DOC（DenominazionediOrigine ...