2020年10月22日—里肌肉先切片在切條，接著切成粗丁。·竹筍用罐頭裝的，選擇竹筍根部會比較有口感。·所有肉餡調味料放到步驟2裡，混合均勻，冷藏醃一晚，或是至少1個小時 ...
2016年11月25日—當天冷卻30分鐘後的肉圓只需微波1分鐘，若是已經冷藏一晚了，就要用完美的1分20秒微波喔。另外，不管是當天或已經冷藏，淋醬千萬不用一起加熱。1分20秒是 ...
2015年3月31日—依照外帶盒上的說明，外帶肉圓烹飪熟食方法有清蒸、油炸、微波、清蒸後微煎，.另外現場老闆還有提供另一個作法，就是煮成肉圓湯，也很好吃。