胡椒豬肚雞食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年4月10日—預備食材·食材·豬肚1付（約1000克）·切塊土雞2台斤（約1200克）·薑30克（一半切片，一半拍碎）·蔥1隻（用刀身拍過後綁成蔥結）·清水2000ml·清洗 ...

2021年4月10日—食材·豬肚1付（約1000克）·切塊土雞2台斤（約1200克）·薑30克（一半切片，一半拍碎）·蔥1隻（用刀身拍過後綁成蔥結）·清水2000ml·清洗豬肚 ...

2021年3月8日—取一湯鍋，冷鍋下3、4片老薑片、豬肚、50cc米酒及淹過豬肚的水，以中大火煮沸後煮5分鐘，取出放涼備用。

Step.1加入一大匙油以熱鍋冷油的狀態，先將薑片、搗碎的黑胡椒粒、白胡椒粒爆香後，再加入豬肚一起炒出香氣。Step.2倒入適量的熱水與紅棗、枸杞、當歸等胡椒豬肚雞 ...

2021年1月6日—1、豬肚和雞肉冷水下鍋川燙，起浮沫後倒掉用水把豬肚和雞肉沖洗乾淨。·2、鍋中不放油放入白胡椒碎粒和薑片小火炒香，加入八分滿的水和豬肚大火煮滾後轉 ...

2022年11月22日—仿土雞切塊且汆燙，花膠和干貝泡發，蒜苗切小段，清潔豬肚。·將黑、白胡椒倒入鍋子中，小火微微炒香，再將胡椒粒倒入攪拌機中攪打成粉狀，留1/5的量備用 ...

2020年2月21日—料理步驟·1.準備好所需食材，豬肚和雞肉先汆燙過。·2.白胡椒粒先乾鍋小火炒出香氣後用棉布袋包起來。·3.先將豬肚和土雞肉、中藥材（除紅棗和枸杞先 ...