自製糯米腸 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年3月12日—自己灌糯米腸·1.糯米洗淨,前一晚泡水一晚(晚12點泡至隔天早上7點),·2.大腸用麵粉抓洗多次,先洗外面(可稍為除去一些脂肪,·3.起油鍋下2大匙油,豬 ...
2020年5月31日—先用清水把大腸表面的黏液沖乾淨,用手把大腸的內側翻出來(也可以用筷子幫忙戳),把肥油拔掉清乾淨(喜歡肥腸的也可以保留一些)。水瀝乾後,加入一些麵粉 ...
2020年6月11日—切片的花生糯米腸,均勻散布的鬆軟花生粒和紮實香彈的糯米,只用鹽與油蔥酥簡單調味的米腸,滋味簡單但香氣不減,清蒸後沾蒜蓉醬油膏根本絕配!
2020年3月8日—圓糯米洗淨泡水一晚,撈起水瀝乾,熱油鍋將糯米倒入翻炒,加入紅蔥酥、胡椒粉、鹽、鮮味精翻炒均勻,加入2碗水翻炒,須攪拌均勻,轉中小火翻炒至收汁,炒 ...
2022年12月22日—先用清水把大腸表面的黏液沖乾淨,加入一些1.麵粉或澱粉類、2.海鹽粗鹽3.白醋甚至是4.擠汁剩下的檸檬皮去搓洗,再用清水沖洗乾淨。
2016年7月9日—步驟·事先準備工作:1.買回的生花生,洗淨後,前一天先放冷凍庫2.洗淨糯米,泡至少4小時以上3.腸子剪成要灌的長度,灌好糯米二邊留一點,水滾再下鍋煮, ...