艾草粿 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年3月10日—新鮮艾草.100g.水磨糯米粉.400g;分組1.乾香菇.8朵·絞肉.150g;分組2.紅豆.300g.糖.100g.

艾草粿·1.香菇泡水後擠乾水分切丁備用。·2.製作內餡：起油鍋爆香蝦米、香菇、絞肉及其他餡料再加調味料炒勻，起鍋待涼備用。·3.製作外皮：將艾草以滾水煮10分，瀝乾 ...

【傳統古早味】手工草仔粿芋頭粿紅龜粿肉粽蘿蔔絲菜脯米艾草小點心.$20-$40...低溫艾草粉、艾草細粉、粿粽、艾草粉、草粿、草仔粿粉、天然蔬果色素粉.

艾草、鼠麴草等季節食材讓粿裹上綠色外皮.清明時節掃墓祭祖之餘，嘴裡吃著飄著草香味、軟Q的外皮，包 ...

2023年2月23日—由於鼠麴草的嫩葉，是清明節製作草仔粿的原料之一，又被稱為清明草。在藥用上，以全草入藥，中藥名為鼠曲草。根據行政院農委會-農業知識入口網資訊， ...

1.菜脯米泡水30分鐘倒掉水清洗一下，五花肉切絲或丁或直接用豬絞肉，泡水蝦米切碎，香菇泡軟切絲。·2.把擠乾水份的菜脯米備用，熱鍋加入油脂後把肉煸香出油後，加入蝦米碎 ...

2021年12月6日—台語常說的「草仔粿」，也就是客家人稱的青粄、艾粄等客家式菜包，因為其外皮中使用的青草汁液，就是來自艾草，喜歡這個軟Q口感的話，不妨跟著一起從 ...