芋圓太軟 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

4.將番薯粉及樹薯粉倒入芋泥及地瓜泥中，揉捏成團。(若太乾就加入少量的水，若太濕黏，就再添加些許番薯粉).

2021年3月19日—1.準備好紅薯、紫薯、香芋·2.洗淨切塊，入蒸鍋蒸熟·3.用勺子稍微搗爛一下，然後加入木薯粉（1/3量）攪勻，太乾了就多加些牛奶或者水，太溼了就加木薯粉.

2021年6月1日—地瓜比較容易蒸熟蒸軟可依照情況再增加芋頭的時間.如果喜歡吃芋圓和地瓜圓有些顆粒口感可以不用蒸得太軟爛.加入砂糖將芋頭、地瓜攪拌成泥想要有顆粒 ...

2020年4月4日—芋圓、地瓜圓做法好簡單，放冷了也不變硬！·1、把地瓜蒸熟，趁熱加入澱粉.(我用樹薯粉+一點點太白粉，冰了回溫不會硬)·2、很燙，所以用飯匙或任何 ...

2020年4月4日—1、把地瓜蒸熟，趁熱加入澱粉.(我用樹薯粉+一點點太白粉，冰了回溫不會硬)·2、很燙，所以用飯匙或任何想得到的工具拌勻等不燙之後用手繼續捏勻，直到看 ...

地瓜粉可以太白粉取代，但地瓜粉口感較Q，而太白粉則較軟。芋頭與地瓜可以用蒸的方式蒸熟。黑糖,代糖,kimo,太白粉英文,太 ...

2022年3月20日—1.自己做芋圓及地瓜圓，口感很軟，但缺乏嚼勁，問題可能出在哪呢?2.各位知道做芋圓時需用到的地瓜粉、太白粉的用途為何?3.製作過程中加的 ...

2019年7月31日—逐量放入太白粉，我第一次放的時後有放比較多，之後就一匙一匙慢慢放。在拌入太白粉的過程，若是不黏碗，煮出來會是Q彈有嚼勁的地瓜圓。若是喜歡偏軟 ...

2019年7月31日—之前大阿姨做的地瓜圓我就覺得好吃到不行，自己上網找食譜才做出來。吃不慣外面的芋圓太Q，咬得嘴好痠，就自己做。【關鍵字】：地瓜圓、太白粉、蒸 ...