2021年10月12日—步驟·豆干、紅蘿蔔切絲。芹菜切段。·熱油鍋、下紅蘿蔔絲炒軟·放入芹菜炒香·放入豆干絲、加一點水、適量的鹽拌炒·完成✓.
2022年7月1日—材料·芹菜莖梗200g·五花肉片100g·新鮮香菇6朵·蒜頭15g·水40ml·鹽適量·葵花油1大匙.五花肉片醃料.
肉質厚實、甜美Q彈的透抽,搭配芹菜清爽脆口襯托海味,淋上金黃蒜油,如爆香般的香氣衝出,家喻戶曉的家常名菜輕鬆做!
1.熱鍋燒油,爆香蔥段、蒜碎。·2.放木耳、紅蘿蔔絲過油熱炒,加水讓所有配料燒滾。·3.倒入豆皮一起拌炒。·4.加鹽巴調味。·5.芹菜最後放入鍋內炒熟,就可以起鍋!
2021年6月9日—食譜/千變萬化芹菜好搭料理上桌...沒有豆干的客家小炒可以嗎?記得從前拜訪客家庄時,庄里大姊說她們做客家小炒不放豆干只放肉絲;孩子們也說可以,多放 ...