苗栗梅州鹽焗雞 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年8月27日—鹽焗雞裡面有薑黃、三十多種中藥材。來自廣東梅州的客家人黃添燕,因為想念家鄉、懷念母親的味道,在苗栗公館開起店面,道地的廣東梅州 ...
這是苗栗縣公館鄉的客家名菜二妹鹽焗雞。從有客家之都的廣東梅州遠嫁來台、人稱二妹的黃添燕,原本在餐廳當廚師,因為女兒漸漸長大,每日需要接送,無法在 ...
從客家之都廣東梅州,遠嫁來臺的二妹黃添燕,將有「天下第一雞」稱號的梅州鹽焗雞帶來臺灣,在苗栗市公館鄉建立餐廳「二妹鹽焗雞」。經過特調醬汁熬煮的金黃色雞肉, ...