菊花酥配方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年7月23日—宮廷點心菊花酥是古時皇帝的最愛只要學會調好油酥油皮就可以任你變化中式點心在製作過程中感受到這些特色美食的魅力【關鍵字】：菊花酥、酥油、中式 ...

2017年7月23日—宮廷點心菊花酥是古時皇帝的最愛只要學會調好油酥油皮就可以任你變化中式點心在製作過程中感受到這些特色美食的魅力【關鍵字】：菊花酥、酥油、中式 ...

2017年7月22日—預備食材·油皮份量·中筋麵粉250克·細砂糖50克·水110克·無鹽奶油100克·油酥份量·低筋麵粉170克·無鹽奶油85克.

2017年7月22日—步驟1.油皮所有食材攪拌均勻後攤平蓋上保鮮膜靜置鬆弛·步驟2.油酥食材拌成糰後不必鬆弛直接分割12克20個·步驟3.油皮分割24克20個油皮包油酥經兩次桿 ...

步驟1.油皮所有食材攪拌均勻後攤平蓋上保鮮膜靜置鬆弛·步驟2.油酥食材拌成糰後不必鬆弛直接分割12克20個·步驟3.油皮分割24克20個油皮包油酥經兩次桿捲成為酥油皮蓋上 ...

2006年1月1日—菊花酥餅(1)·1.高筋麵粉200公克;低筋麵粉100公克;糖粉60公克;豬油105公克;鹽3公克;水135㏄·2.低筋麵粉300公克;豬油150公克·3.紅豆沙 ...

2023年12月20日—中筋麵粉先與砂糖混合，接著加水和無水奶油攪拌均勻，用壓再折的方式揉成糰，接著蓋上保鮮膜，鬆弛約15分鐘備用。·油皮和油酥分切成10等份的小圓，先取 ...