讓大家更有機會,嚐到「菜頭仔肉」的滋味...跟大家說一下,最近因為推出新的菜色,所以影響到了原本菜頭肉飯的銷量,今天的菜頭肉是昨天剩下的,美味不變,但鮮度就 ...
2022年3月24日—正宗「阿媽ㄟ三絲捲」甲「菜頭仔肉」對不起,在我的認知上,三絲捲是早期農業時代,一道上不了台面,又下不了台下,我所謂的上不了台面是一般喜慶宴 ...
包括:排骨菜頭魚丸湯、蕃茄紅菜頭肉碎意粉、(電鍋)柴魚湯底菜頭素肉湯、(電鍋)滷菜...菜頭粿湯、剝皮辣椒菜頭雞湯、一條蘿蔔可以做三道菜之「菜頭籠仔」、蠔油蟹肉菜頭.
2011年1月21日—彰化家鄉冬季量產白蘿蔔,在鄉下婦女們都會把賣出後剩下的白蘿蔔醃漬成菜頭仔這就是我們都市人,到鄉下地方都會吃到的,菜頭鴨/鹹菜頭燉豬料理/菜頭仔肉 ...