菱角酥食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的菱角酥（自調粉漿）、炸菱角酥、菱角酥、蒜香奶油菱角夾心酥【大同電鍋】。以及菱角、炸菱角酥等相關料理做法。

菱角酥看起來很簡單，其實並不簡單！」施志誠說，菱角酥的材料就是菱角、麵粉、糖、蛋跟水，材料簡單不過，做法就是菱角去殼蒸煮，切半裹粉去炸， ...

菱角酥....KOM保鮮盒四件組｜https://goo.gl/hCNDbc詳細食譜內容→https://goo.gl/...熱油鍋至約160度，將菱角沾上麵糊入鍋油炸至金黃酥脆，灑上椒鹽粉即可。

中南部限定的夜市小吃菱角酥，古錐師要教媽媽在家自己做喔!...備140度油鍋，用小火將做法3炸至定型後，再轉大火炸至表面金黃酥香，撈出瀝油即 ...

2019年11月18日—1.取一鍋放入菱角，倒入水淹過菱角，加入鹽，並放入電鍋蒸1小時至熟，撈出瀝乾備用。·2.蒸熟後將菱角切對半備用。·3.取一碗將低筋麵粉、玉米粉、泡 ...

2019年11月29日—菱角酥(影音)·菱角仁對半切。取一碗，放入麵粉、玉米粉、糖、泡打粉、沙拉油混合均勻。·倒入蛋液、水、香草精攪拌。香草精可加可不加。·將拌好的麵糊 ...

現在正是菱角的產季，買一包來製作台中人都知道的傳統小吃吧！金黃的色澤、獨特的麵衣口感，再也不用直奔台中，在家就能自製！

秋天正式進入了菱角的產期，在市場買了一斤新鮮現剝的菱角仁回家料裡，除了煮排骨菱角湯之外，也順便炸了一些菱角仁，做成菱角酥當零食吃~

2021年12月16日—1.菱角放入鍋中/注入RO水淹沒菱角/放入10人份電鍋/外鍋放入1杯RO水/按下開關烹煮。(欲吃較生硬酥脆口感者，不必烹煮，直接沾粉漿油炸即可。)·2.起鍋/瀝乾 ...