萬用滷包配方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年3月1日—滷汁配方:(四份滷汁配合滷包一個)醬油325公克味素25公克(不使用味素者,可以不放)玉桂粉三錢細砂糖25公克水十五兩米酒二兩辣椒一兩老薑一塊蔥三兩 ...
營業用的專業級萬用滷包配方大公開.這個配方是當年,本人跑去學作西點時,因為老師中部某知名麵包店(聯X)的師傅因該店也有販賣滷味製品, ...
萬用滷汁:適用於各種食材,滷雞腳、雞腿、雞翅、雞肫、豬耳朵、豬腱、貢丸、蘿蔔、豆乾……皆宜。滷料:...滷包可重複使用幾次,如果不香了,就換滷包。重複使用時, ...
萬用滷包材料一:(萬用滷包配方)草果一顆,花椒,桂皮,小茴香(孜然),甘草,八角各一錢(一錢=3.75公克,所以大部分我都是秤4公克,除了味道較重的小茴香是秤3公克) ...
萬用滷包材料一:(萬用滷包配方)草果一顆,花椒,桂皮,小茴香(孜然),甘草,八角各一錢(一錢=3.75公克,所以大部分我都是秤4公克,除了味道較重的小茴香是秤3 ...
萬用滷包料理食譜配方,共有22種不同的作法。萬用滷包、滷包。美味的藏寶圖,料理的萬花筒,就在食譜主題網。
小磨坊萬用滷包精選天然香料,以黃金比例調配,幫您在家滷出餐廳菜!八角、肉桂、月桂葉可以去除肉類腥味,羅勒可以解膩,荳蔻和小茴香可突顯肉類香氣。
滷包配方:甘草二錢白芷一錢八角三錢小茴香二錢桂皮三錢胡椒粒二錢花椒粒二錢三奈一錢白豆印二錢陳皮三錢丁香三錢草果一粒
眼睛立刻亮起來,馬上跟老闆說,幫我配一包一樣的。回家的途中很嗨~想說,哈哈,我挖到行家的滷肉秘方。說不定還是甚麼百年老店的滷包配方,這下賺到了!...