蒪菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

蓴（學名：Braseniaschreberi）又名蓴菜、水葵，多年生水生宿根草本，為浮葉性水生植物。性喜溫暖，適宜於清水池生長。目次.1形態 ...

‧中文名稱：,蓴菜更多蓴菜·‧英文名稱：,WaterShield·‧學名：,BraseniaschreberiGmel.·‧科名：,蓴科(Cabomaceae)蓴屬(Brasenia)·‧別名：,蓴菜（名醫別錄），蓴 ...

蓴菜又名水葵、露葵馬蹄菜、菁菜、水荷葉等，屬睡蓮科的一種水草。主要分布於黃河以南的池沼湖泊中，以西湖蓴菜最為著名。采其尚未透露出水面的嫩葉食用，是一種地方名 ...

《齊民要術》稱：“芽羹之菜，蓴為第一”。蓴菜不僅是珍貴的食材，還具有清熱、消腫、解毒的功效，主治濕熱痢疾、黃疽、水腫、小便不利、熱毒癰腫，具有一定的藥用價值。

用途編輯.本屬可做水生綠化植物用。嫩葉可食用；自古『蓴羹鱸燴』就是形容蓴菜是天下美味。也可做藥用，其莖葉可清熱解毒，利水消腫，止嘔。

2016年5月24日—蓴菜又名、馬蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。適宜於清水池生長。嫩莖和葉背有膠狀透明物質。夏季抽生花莖，開暗紅色小花。嫩葉可供食用，蓴菜 ...

...，花單生，萼片、花瓣各三枚，罕四枚，紫紅色。堅果卵圓形。嫩葉可作羹湯，味鮮美。多生於池沼中。也稱為「缺盆菜」、「蓴菜」、「露葵」。參見「露葵」條。