蔡家肉粽 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
蔡家手做食堂的肉燥有別於一般肉粽,是以古法自製豬油、天然曬乾的蔥仔乾、蝦米及三層肉拌炒,炒出來的肉透過肉汁的收斂使肉燥香氣濃厚,用肉燥帶出肉粽的香氣。肉粽的長 ...
迄今已近四十年,由於大家對於蔡台南肉粽的支持,讓我們有更多動力繼續。肉粽、菜粽冷掉再吃,吃來更香、更Q,更是好吃。建議早上蒸過後,不要悶住粽子並保持粽子通風, ...
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