蔥油麵做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年9月23日—上海蔥油拌麵，簡單好吃，唇齒留香｜醬汁乳化的奧秘(Shanghaigreenonionoilnoodles)·1.蔥洗淨，將蔥白和蔥綠切小段，分開備用。·2.取一碗，將2-6 ...

1.蔥洗淨後徹底擦乾或瀝乾水份後再風乾。·2.油倒入鍋中中低油時就先下蔥白部分，開小火慢炸至蔥白炸成微金黃上色後撈起備用。·3.原鍋放入蔥綠部分，同樣以小火慢炸，三不 ...

2020年12月5日—準備一些薑片與紅蔥頭，連同蔥白放入鍋中，倒油之後以小火慢炸，逼出蔥段裡的水份，不需要加鍋蓋，水份才能順利發散。大約十來分鐘蔥白就會變軟，且所有辛 ...

跟著步驟一起做料理·STEP01.青蔥切蔥花·STEP02.將1大匙蔥風味油、醬油拌勻成醬汁備用。·STEP03.煮一鍋滾水倒入1大匙蔥風味油，並烹煮細麵。·STEP04.接著灑玫瑰 ...