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老師傅特用老薑母粉、胡椒、花椒、青耆,陳皮,三奈,大茴,小茴,獨家秘方讓你的料理有甘甜順口的湯頭...2、霸王薑母鴨香料一包加入調味,與鴨肉醃約30分鐘以上。
完全調味不必添加其他調味料1.鴨肉或排骨及老薑炒七分熟(可加麻油)2.加米酒煮開3.加入本調味包其香濃度依喜好自行增減成份:當歸川芎大茴香小茴香高鮮味精 ...
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