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咖啡行業交流請加私人微信精品咖啡香,微信號:(長按複製)thinkingcapacity很多咖友會不了解薩爾瓦多這個國家,這個國家位於中美洲北部。北鄰宏 ...
薩爾瓦多咖啡是指產於南美洲小國薩爾瓦多的咖啡,該地咖啡體輕、芳香、純正、略酸,風味特色是均衡度極好,是中美洲的特產。具有酸、苦、甜相等 ...
薩爾瓦多LaIlusion,夢幻莊園這是2008年CoE薩國冠軍產區:Apaneca-IlamatepecMountainRange,位於聖安娜火山海拔:1750公尺高.
薩爾瓦多是中美洲國家中面積最小的國家人口最密集的國家,大多數區域主要農作物都是咖啡豆,但可不要因為它的迷你就忘了它的存在, ...
聖安娜火山產區的微型氣候與火山礫土的瀝水與肥沃,造就出許多優異的好咖啡。Ernesto在2006年購入阿拉斯加莊園後精耕細製隔年就榮獲COE第八名,他也擔任薩爾瓦多COE大賽的 ...
薩爾瓦多(ElSalvador)咖啡的風味通常帶有堅果、巧克力及焦糖,淺烘焙的時候會帶有柑橘及水果風味,還有奶油一般的滑順口感,深烘焙的時候可以喝到溫和且醇厚的口感,還有 ...