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2020年9月13日—水晶餚肉又稱水晶餚蹄，是江蘇鎮江的一款名菜，迄今已有300多年的歷史。該菜以豬蹄為主料，經精鹽和硝水醃製，輔以花椒、八角、蔥段、薑片、紹酒等燉煮而 ...
薺菜對台灣人來說或許有些陌生,但在上海菜中,卻是舉足輕重的野菜!薺元小.Page·ChineseRestaurant.台北市南京東路四段19號,Taipei,Taiwan.+886227170330.
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盆頭小菜·盆頭小菜·19892.盆頭小菜，有葷有素，是吃江浙館必嚐的前菜。可別小看它，菜涼了更好吃，正是廚師的功夫。詳細內容/Detail ...
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