我們堅持承襲前代老闆鄭老先生的四川家鄉道地美味,料理偏重口味,鹹辣帶勁。除了四川口味麵點之外,還有四川泡菜等20餘種家常小菜,尤其以熱門的粉蒸排骨和粉蒸肥腸最得 ...
2016年7月6日—「信義安和牛肉麵」【藍玲四川牛肉麵】川味獨門手藝,簡單樸實的媽媽味!聽說東區附近,有個藍玲姐超能幹超厲害,手上及家族共開了4家店:又是麻辣 ...
獨一無二正統川味料理,有別於市面上吃到川菜,重點調味料如花椒,辣椒及麻椒等全部由四川進口,這些複雜多樣的調味品經過廚師的巧妙調合,形成了千變萬化的口味,如酸辣、麻辣、椒麻、魚香、怪味、宮保、泡椒等...
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