藍莓貝果作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年12月16日—藍莓貝果食譜做法步驟：·將高筋麵粉、酵母、糖、鹽、冷凍藍莓及水放入盆中。·開低速揉成團後，加入室溫軟化的奶油，繼續揉至出現薄膜即可。·室溫28 ...

2015年1月18日—...藍莓40g.牛奶140g,不含藍莓裡的汁，總水量約179g.(別一次全下，也可換水、豆漿或自榨藍莓汁)鹽6g液體油6g.[作法].貝果的整型有很多種，有興趣可以 ...

2021年2月17日—新鮮酵母粉先用開水20c.c.拌勻成酵母液。·然後依序放入砂糖15g、鹽以及開水110c.c.，以手攪拌均勻成糰。·慢慢地加強力道，以手勁揉成1整顆不黏手的麵糰 ...