藥材燉雞湯的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本...原料.枸杞:適量,紅棗:適量,黨參:適量,北芪:適量,泡參:適量,川芎:少許(多了會苦),走地雞 ...
四物燉雞湯是取酒當歸片、川芎片、熟地、白芍、桂枝、大棗、枸杞子等藥材,搭配放山土雞燉煮而成的美味藥膳補湯。由當歸、川芎、白芍和熟地黃等四味藥材所組成的四物湯。
2020年12月10日—配方:老母雞1公斤、生地30克、茯苓30克、黃耆30克、枸杞15克、肉桂15克、紅景天15克、陳皮15克、生薑40克、料酒30毫升、鹽少許。作法(下面兩雞湯用相同 ...
靈活運用清雞湯、薑汁、酒和豉油調味,就能夠帶出雞肉的鮮味。再配搭黨篸、黃蓍、紅棗和杞子,既讓菜式隱隱飄著藥香,還有補氣補血的功效 ...
2021年11月8日—1取Scanpan不沾鍋,將黃耆,去核紅棗、枸杞放入後煸至香氣出來即可取出。PS:朱益智醫師說,藥材稍做爆香,並不會影響藥性,還能增添香氣及風味。2.放 ...