藥膳蛋配方 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

藥膳蛋料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醬蒸鮪魚/蝦仁蒸蛋/藥膳湯By格麗思、蒸鱸魚/蛤蜊蒸蛋/大頭菜排骨湯格麗思、藥膳養身蛋、黑豆純露藥膳 ...

2016年11月18日—小撇步·1.藥膳包要先煮滾，讓藥膳香氣融入湯中。·2.煮滾的藥膳湯一定要放量才加入生雞蛋，否則蛋會炸開。·3.生蛋若有裂痕不要加入，避免蒸煮出了藥膳蛋 ...

十全藥膳茶葉蛋·1.雞蛋（常溫）洗淨，藥材以快水沖過，連同茶袋、八角一起放入鍋中，加水至淹過材料，以中火煮滾。·2.接著轉小火煮5分鐘後，將蛋殼敲裂，加醬油2大匙、鹽 ...

2014年10月31日—步驟1.1.將蛋洗乾淨，放入冷水鍋中(水淹過雞蛋)，中火煮滾10分鐘。雞蛋煮滾後，放入冰水中加速降溫時間。·步驟2.2.煮雞蛋的同時，將醬油、水、紅茶包放 ...

2018年9月25日—▽.作法.STEP1.蛋(常溫)洗淨，藥材以快水沖過，連同茶袋、八角一起放入鍋中，加水至淹過材料，以中火煮滾。STEP2.轉小火煮5分鐘後，將蛋殼敲裂 ...

作法：.1.將雞蛋外殼清洗乾淨，逐一放入小鍋中排好。2.鍋內注入清水蓋過雞蛋，以慢火煮20分鐘，取出泡冷水，剝去蛋殼。3.另取一深鍋，加入4杯水、滷料、米酒，並 ...