2022年8月22日—☆作法：1.先把蘋果切丁，加入500cc的水，打成汁。2.放進電鍋中，蒸煮40min，
2017年11月2日—聽到蘋果果膠，這做起來要幹嘛啊？因為家裏的蘋果放到都鬆了，吃起來也不好吃了，心想就做成果膠吧 ...
2014年3月8日—果膠也是一種天然的食物添加劑，為製造果醬、果凍等的原料。可以用來取代吉利丁或吉利T。果膠存在果皮與果肉間，一起下鍋熬煮最能萃取大量果膠， ...
做法：1.將蘋果去核後切成8塊放入鍋中。2.煮到稍微軟化後加水、糖、檸檬汁用小火燉煮約20分鐘。3.直到蘋果變得有點半透明軟化即可。...蘋果皮的多酚含量比果肉多，可以 ...
2019年2月19日—天然果膠做法.可用任何一種蘋果熬煮蘋果膠，但是熬過多種蘋果就屬青蘋果的膠質最為豐富，製做完成經過冷藏會發現這一整罐是Q彈的果凍狀，要不是加了不少 ...
