蘿勒醬英文 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2016年2月15日—如果去義式餐廳看菜單,通常可以看到pesto這個單字的料理,各位知道pesto是什麼意思嗎?就是我們常說的青醬啦!義大利人從古代就會用香蒜、羅勒、 ...
來自義大利薩丁尼亞島的薩丁羊乳酪,也稱FioreSardoD.O.P.,一樣建議使用較熟成的來製作青醬。羊乳酪味道頗重且帶些許辛辣口感,不喜歡可以用帕馬森乳酪代替。蒜頭 ...
特色:使用優質食材所製作的真材實料青醬,使用義大利羅勒與初榨橄欖油來製作青醬,加入腰果與松子調味,並使用真正的帕達諾乾酪與羊奶乾酪Pecorino來增加起司風味, ...
2017年1月15日—Pesto這個字來自於利古里亞方言的「Pesta」,是搗碎的意思,現在還有一些比較講究的義大利餐廳用搗的,而不是用食物調理機來製作Pesto青醬。不過Pesto羅勒 ...
香蒜醬(義大利語:pesto義大利語發音:[ˈpesto],熱那亞:[ˈpestu]),又譯青醬、羅勒醬,是起源於北義大利熱那亞和利古里亞地區的調味醬,以蒜泥、羅勒和松子,拌入 ...