虱目魚柳料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2021年6月27日—小撇步.1.魚可以改用多利魚，或是其他無刺魚塊都可以2.醃魚加太白粉跟香油主要增加魚柳的滑口度，也可以降低炒得過程魚柳碎裂不完整
2022年2月5日—「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口感軟嫩 ...
2022年4月4日—虱目魚的肉質用來做油炸也是很好吃，甚至會讓人誤以爲是在吃鹹酥雞，炸好的虱目魚無論是調個塔塔醬沾著吃或淋個糖醋醬做成糖醋魚柳也很讚，就算是撒點 ...
Since1991年楊媽媽至姻親「三姐妹阿給」淡水老店學習阿給製作後而創立。除了蘆洲當地居民及學生外，更有些老顧客早已搬家至外地如台中、淡水等地，卻又不遠千里開車至蘆洲，就是想帶回家跟家人、朋友們一起分享...
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