2014年4月1日—有人可能會好奇我到以蚵仔煎聞名的店家不吃蚵仔煎吃什麼？答案當然是板頭的蚵仔炒飯，然後通常我會搭配一碗「麻油腰花」，即便是大熱天。
愛料理「蚵仔飯」食譜，有最新的蚵仔炒飯，以及鮮蚵炒飯（影片示範）、蚵仔雙菇炊飯【好菇道營養料理】。也有蚵仔煎、蚵仔、蚵仔麵線、蚵仔湯、蚵仔酥等 ...
2019年11月16日—步驟·下少許油先把鮮蚵煎到表面焦黃，起鍋前加入少許鹽調味·下15cc油下一顆蛋炒散，放入飯（262g).
2016年7月28日—這道料理参考了阿基師的黃金炒飯做法，果然炒出粒粒分明口感十足的黃金蛋炒飯，配上鮮甜多汁的牡蠣，還有洋蔥的甜味及醬油的鹹香，值得 ...