蛋沙拉做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年10月6日—1、雞蛋放入電鍋，外鍋一杯水，跳起來後泡冷水·2、蛋殼用湯匙打碎即可輕鬆撥蛋·3、雞蛋對半切，拿一個容器，蛋白切丁、蛋黃直接丟進去·4、加入所有蛋黃 ...

COOKINGSTEPS;1.備妥所需食材;2.滾水煮雞蛋約10分鐘，將蛋黃和蛋白分開，先將蛋黃壓碎，加入美乃滋、鹽巴、胡椒攪拌均勻;3.蛋白依個人口感，切小碎丁後，和玉米粒 ...

1.首先在冷水中加入鹽巴與雞蛋一起煮滾，並把雞蛋煮熟。(煮滾後7~8分鐘)·2.雞蛋煮熟後將蛋白與蛋黃分開，並將蛋白切碎。·3.將蛋黃與美奶滋、鹽、胡椒一起攪拌。·4.

2020年7月22日—蛋沙拉要好吃，煮出半熟的水煮蛋是關鍵。雞蛋加熱時，透過調控溫度，讓蛋白質凝固至彈性剛好的狀態，蛋黃則呈現柔軟的質地，此時整體口感最佳。

2012年6月7日—這道洋芋蛋沙拉也是一樣，把食材洗淨切好，該煮熟的丟鍋裡一次蒸好，不要再...做法1.小黃瓜洗淨切丁，拌入1/8小匙的鹽巴抓醃，約15分鐘後以冷開水 ...