蜜地瓜蜂蜜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
1.蕃薯與糖細心熬煮入味，富含維生素及膳食纖維2.使用蜜蜂故事館台灣蜂蜜，更能襯托出蜜番薯的古早味成分：地瓜，麥芽糖，砂糖，蜂蜜規格：250g購買吳家媽媽蜜 ...
2016年1月9日—小撇步·1.糖不要乾鍋直接煮，一定要記得加水，免得進化成焦糖了·2.麥芽糖比較不死甜，我家只有蜂蜜嘛~~意思也是一樣但下回我應該會將二砂糖減少一點， ...
2016年12月10日—通常蜜地瓜都是用麥芽糖和砂糖混合製作，比例約1：1，這樣比較好記，我的麥芽糖用完了，看到櫃子有蜂蜜，想說都是甜的膏狀物，不然拿來替代一下好了，用 ...
2016年12月10日—夜市或菜市場裡，常看到小攤賣這種蜜地瓜，我偶爾會買一點點回家吃，久久吃一次會...【關鍵字】：麥芽糖、地瓜、蜜地瓜、蜂蜜、檸檬汁、花生粉、二砂糖.
2022年12月14日—前陣子家裡買了好多地瓜，乾脆自己來試試看，這個材料簡單又好做，一點也不難哦。食材.地瓜數條,約500g;二砂糖,200g;麥芽糖(或蜂蜜),200g.料理 ...
...蜜地瓜口感Q軟，香氣迷人，常見做法有直接熬煮法、電鍋熬煮法等，常見主要副原料為砂糖、麥芽糖、蜂蜜等，也有不加麥芽糖的，沒有麥芽糖的，口感就不如加麥芽糖的Q性強 ...
2020年4月24日—使用甜度較低、黏性較高的麥芽糖，就能煮出有黏性又不死甜的口感，淡黃色的麥芽膏或透明的水麥芽都可以使用。麥芽膏本身就有淡淡的麥香，跟其他糖混搭或 ...
2021年10月31日—做法·地瓜洗淨削皮切長條，用削皮器將切面的邊緣略修圓，成品較美觀。·取一鑄鐵鍋，加入麥芽糖、二砂糖、蘋果醋、水，以小火將糖煮融化成糖漿。·地瓜入 ...