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川記蝦仁肉圓位在台南市國華街(中正路康士美那邊彎進去),是我從小吃到大的。台南的肉圓跟別的地方的不同,是清蒸的不是炸的,所很吃起來很清爽沒有負擔,也能凸顯裡面的好味道。吃了十幾年這麼清爽好...創作者...
茂雄蝦仁肉圓前幾年就在電視上看過介紹,一直想來吃吃看,去年十一月還有來他對面吃阿村牛肉湯,這回總算一嚐宿願囉!圖:以傳統木竹蒸籠,大火爭熟,肉圓上 ...
2020年2月27日—今天介紹這間黃氏蝦仁肉圓,真的是史上最難吃到的蝦仁肉圓!我從去年六月開始每到台南都一定會來碰運氣,直到今天,歷經整整八個月、撲空 ...
2019年3月12日—黃氏蝦仁肉圓台南小吃台南排隊美食台南美食台南隱藏版說到這家黃氏肉圓,傳承了好幾代,已經是一間走過將近115年的超級老店,這邊.
2019年3月17日—台南美食,黃氏蝦仁肉圓,肉圓美食,美食情報,蹦啾*謝蘿莉Lavie...中介紹一間在當地已有115年歷史的高人氣小吃,全憑運氣才能吃到的隱藏版 ...
2020年2月2日—彰化肉圓是用炸的,但部落客《傻妞吃台南》介紹了一家位在台南採用清蒸的蝦仁肉圓,形狀比彰化肉圓小,吃起來口感不油膩,相對清淡些。
2016年4月24日—肉圓和蝦仁肉圓都是著名台南小吃,雖然一樣都是肉圓,我自己比較偏愛小巧清爽的「蝦仁肉圓」。台南人熱愛有一股特殊濃郁蝦味的「火燒蝦」 ...
2020年10月18日—友誠蝦仁肉圓,肉圓中有火燒蝦!才剛吃了山記魚仔店,本來想要續攤永記虱目魚丸,殊不知…永記假日沒有開!( ...
2019年9月3日—杜蝦仁肉圓』原海安路廟前,隴西診所旁,創立於民國58年,在尊王公壇舊址開始賣蝦仁肉丸,幾經搬遷後,落腳在現在的保安路上。
2020年4月18日—隱身在台南市區巷弄裡的蝦仁肉圓專賣店,只賣3樣產品,傳承三代已有112年歷史,老闆很有個性,如果當天蝦子品質不好,就會掛...創作者介紹.