螃蟹煮法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

有人跟我說整隻直接丟到電鍋裡面蒸就可以了，又有人說砍一砍拿去炒還有，如果是活的螃蟹，我很怕被夾到啊！大家都是怎麼處理、螃蟹的呢？(料理與食譜第1頁)

2023年8月24日—倒入水，並加熱等待水煮開。·在等待水滾時，使用清水刷洗螃蟹腹部、腳部。·水滾後，螃蟹腹部朝上放入蒸盤，加入適量的水，加蓋蒸15分鐘後，即可上桌。

螃蟹怎麼做？這裡有共463道超簡單食譜通通免費看！包括：蟹蟹蒸蛋,簡易篇｜秋之蟹宴三：焗釀蟹蓋(附影片),主菜篇｜秋之蟹宴二：蟹肉意大利雲吞(附影片),蟹 ...

2021年7月8日—網友在臉書社團《廚藝公社》PO文，貼出四張料理螃蟹的照片，從圖中可以看到鍋內先加一些鹽巴，放上鐵架後，再把螃蟹放在鐵架上，接著加入米酒、拍碎的大蒜 ...

2021年7月8日—螃蟹該如何料理？最常見的就是清蒸的方式，一名網友分享有位討海友人教他用鹽、米酒、蒜頭蒸螃蟹的特殊料理方式，不過他疑惑這樣的料理「食譜也找不 ...

2021年7月7日—生活中心／賴俊佑報導螃蟹的料理方式相當多，可清蒸、酥炸或熱炒等等，不過一名男網友指出，曾有一名討海人教他特殊料理方式，讓他覺得很特別「食譜也 ...

秋季必吃「清蒸螃蟹」，挑蟹、拆解、鮮甜飽滿秘訣｜黃金蒸煮時間公開！...蒸螃蟹最正确的做法，很多人第一步就错了...

2023年10月6日—⑴蒸盤裡先放蟹身，放一小匙的黃酒或料理米酒，和一點鹽淋在蟹身，蒸鍋裡放水煮開後，放入蒸盤大火蒸七分鐘。