2016年1月28日—原因很簡單,因為你不知道這3個「咖啡店長沒告訴你的真相」,趕緊來看看吧!(以下以獨立咖啡店為例子,連鎖加盟成本會更貴。)真相一:開一間咖啡店的 ...
2020年12月17日—「迷你咖啡店」是咖啡業中新型態的經營模式,本文帶你瞭解開咖啡廳成本規劃、設備清單,將最大效益化的開店策略傳授給你!
2021年9月24日—複合式咖啡館(編按):要如何成功搶攻800億商機的咖啡市場?根據國際咖啡組織和知名咖啡連鎖業者調查,台灣咖啡市場年產值上看800億,近5年來, ...
開店兵法百百種,不如聽聽多次開店的咖啡店創業達人怎麼說!...頗受敬重的前輩級人物,目前為結合咖啡、日式咖哩、酒複合式經營的寅樂屋、以及「一席咖啡」的店主。
2022年7月13日—CAFÉdeS'AIME│坐擁勤美誠品綠園道最美窗景的複合式選物咖啡店,...更因為這是S'AIME東京企劃全台第一家集結皮件選物和咖啡餐飲的複合式咖啡廳唷 ...
2020年1月23日—在確立定位之後,可以根據經營模式來規劃商品的品項,例如採取複合式經營的咖啡廳,商品的品項便不限定於咖啡飲品,有可能是首飾、服裝、器皿或書刊……等 ...
複合式1.以餐點為主、咖啡飲料為輔。2.著重在廚房的供餐能力,可提供客人多樣餐點與產品選擇,營業型態較有彈性。連鎖式1.以品牌號召為主要訴求,講求店家品質的 ...
有高度服務熱誠,想擁有自己的一家店。所以與同學合資開設複合式LoungeBar,希望把最好的服務品質及最美味的佳餚帶給每一位上門的顧客 ...
我是屬於做事比較保守,會多方評估做好計畫的類型,在開店之前,我會寫一份「開店企劃書」,從店的定位、目標客群、空間風格氛圍、飲品菜單搭配、客單價、營運成本、周轉 ...
2022年5月3日—消費特色:適合價位高,顧客停留時間長的營業型態。營業時段:早餐、午餐、下午茶及晚餐。產品項目:咖啡飲品、早餐輕食、甜品類。商機判斷:1.辦公區 ...