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你知道西螺醬油為什麼叫「蔭油」？黑豆醬油需要放在缸中釀造半年，這過程稱之「蔭」，因此黑豆醬油又稱為「蔭油」。是不是又上了一課啊！我們這次的目的地是西螺， ...
2018年11月1日—丸莊醬油觀光工廠就位於西螺延平老街上，飽覽老街的古蹟建築、美食、地方小吃之餘，.可以一併安排過來造訪丸莊醬油觀光工廠。每日導覽的時段相當多，線上 ...
2023年6月15日—1909年在雲林西螺發跡的丸莊醬油，可謂是百年品牌，從最初的市場叫賣一直到品牌創立，堅持手工釀造的醬油深植在西螺人回憶裡，也是當地相當具有特色的名產 ...
丸莊創始人莊清臨先生於西螺鎮延平路，現址成立醬油工廠生產黑豆蔭油，為了便於識別，他把商標上自己的姓「莊」字用紅筆圈起來此後成為丸莊百年來的商標，這項企業識別品牌 ...
工廠也通過ISO9001與HACCP等專業認證，讓消費者食用更安心。丸莊於2008年在西螺成立觀光工廠，分享台灣醬油文化與產業傳承，並建立新的里程碑。
丸莊位於西螺，主要生產台灣式黑豆醬油，為傳承醬油釀造文化，結合觀光及文化成立首座台灣「醬油觀光工廠」，藉由整體發展的設計規劃後，展現新意與魅力，瞭解台灣傳統黑豆 ...
丸莊位於西螺，主要生產台灣式黑豆醬油，為傳承醬油釀造文化，結合觀光及文化成立首座台灣「醬油觀光工廠」，藉由整體發展的設計規劃後，展現新意與魅力，瞭解台灣傳統 ...
位於西螺延平老街25號，收藏展示早期釀造工具，把醬油解說和製造流程圖文化、影音化，遊客參觀一目了然店鋪後面是早期家人起居作息以及歷代經營者成長的地方雲林縣西 ...
2020年10月29日—雲林免門票室內景點➤丸莊醬油觀光工廠丸莊醬油觀光工廠位在台灣醬油的故鄉-西螺純樸的老街巷弄飄出擁有百年歷史的醬油香來丸莊醬油觀光工廠能認識 ...
為了傳承醬油釀造文化，丸莊成立首座台灣「醬油博物館」，將西螺已停用的老廠房轉型升級，藉由整體再發展的設計規劃後，展現新意與魅力，改造後供遊客參觀。公車資訊.
多年來品嚐過的名人上至蔣前總統、黃前省主席、知名國畫大師張大師、葉前外交部長、王前空軍總司令、王前空軍副總司令、中央信託局之官員、清華大學、交通大學、中央大學及中興大學的教授們等。另現任民視高層主...
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花采家，取自台語「發財車」諧音，早在1975年，一位大伯開著發財車，大嬸在中山果菜市場滷菜攤，夫婦倆運用家傳的滷汁秘方，搭上獨到的火侯，創造細緻入味的滷味，堅持手作滷製，這樣一做就是40年。傳至第二代的...
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