西螺福興宮，主祀天上聖母，當地居民稱為「媽祖宮」或「西螺媽祖廟」。康熙五十六年(1717)由福建湧泉寺僧人明海及業戶鄭時敏，將隨身請的聖母神像安奉在螺陽， ...
乾隆五十一年（1786）爆發林爽文事件，當時的西螺街有平亂的清軍駐紮，官兵與居民仰盼福興宮媽祖庇蔭，平定亂事。最後官府成功擊敗抗清的民兵，居民認為這是福興宮媽祖恩澤 ...
清乾隆五十一年（1786）爆發臺灣最大規模動亂─「林爽文事件」。當時西螺街有平亂的清朝軍隊駐紮，官兵多仰盼本宮媽祖庇蔭，平定亂事。最後，官府成功擊敗抗 ...
本宮奉祀之天上聖母慈庇萬民、神威顯赫，曾多次顯佑官民平定戰亂，清代以降即有「太平媽」、「平安媽」等尊稱。為提供信眾點燈敬奉太平媽，共享太平之福，本宮於正殿奉點 ...
西螺福興宮，立廟迄今超過三百年，供奉廣受崇敬的「太平媽」，在國人宗教信仰中占重要地位。而福興宮一年一度的宗教盛事之一「太平媽祖文化季-螺陽迎太平」，更是獲 ...
西螺福興宮奉祀「西螺媽祖太平媽」．源自康熙五十六年（1717），福建湧泉寺法號明海之僧人，由湄洲供奉媽祖神像來台，後於雍正元年（1723）建廟於西螺。
自古以來碳烤食品就深受中國人的喜愛，其最大特色就是食材須經長時間醃製，後經碳火烤過，再加上調味料，就可讓食物美味完全呈現出來。但最大缺點就是耗時過長，而二鍋頭碳烤的食材不必經長時間醃製，只須先以油...
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