...料理）、芹菜炒肉絲豆干、醬爆豆乾肉絲炒韭菜花（創意料理）、滷豆干、日式煮枝豆（乾煎法、可素食）、霸王花乾鱸魚湯、鐵板燒風豆乾炒豆芽、白豆...原味豆乾3片•豆瓣醬1大 ...
2019年12月22日—豆干炒蔬菜丁·1.熱油鍋，放1大匙沙拉油，以2片蒜爆香，加入豆干和芋頭，煸炒至表面呈微酥脆感後，加入少許鹽調味，盛起備用。·2.原鍋放1大匙沙拉油， ...
2021年9月1日—其中最多人指出「冷凍」和「先炸過」都是關鍵，直言「先用油炸過把豆味去掉」、「炸過後，大火炒出鍋氣跟醬汁扒在豆干上的味道」、「先炸過用蒜頭鹽巴炒 ...
阿醜一家很不喜歡吃豆干，因為豆干很難入味，尤其烤肉的豆干更是難以下嚥，...＜紅燒豆干＞材料：2～3人份1....想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？
2024年3月5日—炒豆干是家裡或外面餐廳都常見的料理，加入甜椒、胡蘿蔔或小魚干都非常合適，不過豆干該怎麼炒才會軟嫩又入味呢？就有廚藝達人分享自己的做法， ...
豆干同為富含蛋白質的豆製品，價格便宜又好料理，是家常菜少不了的食材之一，像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜！
豆干同為富含蛋白質的豆製品，價格便宜又好料理，是家常菜少不了的食材之一，像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜！