豚骨白湯做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年2月15日—料理步驟·步驟1.將洋蔥切塊；老薑切片；青蔥切段；蒜頭拍扁去膜備用。·步驟2.將大骨冷水入鍋，煮沸續煮2分鐘，取出後洗淨。·步驟3.將步驟2的大骨放 ...

2019年9月16日—豚骨高湯(食譜)–家庭主婦系列·2.湯沸騰後，改中大火繼續煮，大約煮兩個小時湯汁就會變成乳白色，不過前半小時，最好拿支濾網，每·5~10分鐘就把湯面上 ...

2017年8月17日—1.洋蔥洗淨對切；胡蘿蔔洗淨切小塊；薑及蒜仁拍鬆；豬背油切小塊，備用。·2.將豬大骨、雞腿骨放入滾水中，汆燙約3分鐘後，撈起用清水洗淨瀝乾。·3.將水 ...

2020年1月31日—將豬骨洗淨，放入冷水中浸泡、沖洗多次，清洗掉血水直至水澄清。·將豬骨放入鍋中，加入淹過豬骨的清水，大火煮開後繼續煮3分鐘。·在湯鍋中將水煮沸，放 ...