豬腳湯作法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2022年5月25日—食材·豬腳.1支·麵線.適量·乾香菇.6朵·蔥段.10克·薑片.30克·枸杞.10克·紅棗.5顆·當歸.1片.
2016年11月28日—別小看一碗只有豬腳的豬腳湯,湯頭可藏著小秘密呢!除了大家都知道的薑和米酒....1.豬腳以沸水川燙後,用冷水沖洗掉表面的浮沫雜質後備用。
2021年11月2日—煮一鍋滾水,將豬腳放入滾水中汆燙5分鐘,讓血水完全流出後再取出。·將汆燙好的豬腳放入冰水中約2分鐘,然後洗淨備用。·湯鍋放入豬腳、生花生、黃耆、 ...