2015年5月4日—台北大安貓侍江戶製麵所/傳承日本製麵技術烏龍麵美食推薦]近年來台北街頭日式麵食一家接一家開,最多的莫過就是拉麵了不過說到日本麵食除了拉麵外, ...
(烏龍麵是引進日本江戶風的切りそば)歌舞伎冷餛飩(饂飩是udon,不是餛屯,香港人叫烏冬,在台灣叫烏龍麵。**四大配角:蔥花、海帶芽、柴魚和薑末,加上底部的醬油 ...
2015年1月12日—封面照片:發現了一家美味又口味地道的日本烏龍麵啦!...拉著綾爸進去嘗鮮看看了!這間店名叫做:貓侍江戶製麵所。...照片重點:好可愛的招牌阿,小黑貓 ...
2015年5月4日—之前就發現有一間超有日本風味的店面,店名叫「猫侍江戶製麵所」,那時就心想改天一定要來吃看看!沒想到過不久就接到店家的試吃邀請,這難道是”秘密”的 ...
手打麵湯頭使用柴魚、北海道昆布、新鮮蔬菜....等,每日熬煮數小時,不添加味精、人工香料,搭配Q彈有嚼勁的手打烏龍麵,堅持使用最好新鮮的食材,每一份餐點皆現點現煮,用心滿足每一張挑剔的嘴張挑剔的嘴巴
地址:台北市大安區樂業街153號
電話:02-2738-8588