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2022年12月8日—臺灣有名的貢丸不少,例如新竹起家的海瑞摃丸、新宇禎福記摃丸等,而像香菇貢丸這類加味貢丸也是極具人氣。因此本文以貢丸為主題,除了介紹如何選購各式貢 ...
2022年12月9日—臺灣有名的貢丸不少,例如新竹起家的海瑞摃丸、新宇禎福記摃丸等,而像香菇貢丸這類加味貢丸也是極具人氣。因此本文以貢丸為主題,除了介紹如何選購各 ...
...貢丸不少,例如新竹起家的海瑞摃丸、新宇禎福記摃丸等,而像香菇貢丸這類加味貢丸也是極具人氣。因此本文以貢丸為主題,除了介紹如何選購各式貢丸外,也將十款受大眾 ...
2015年9月5日—有關貢丸的起源,最流行的說法是,明末清初,福州一位名字跟漫畫《城市獵人》的主角「孟波」一樣的男子,因為他的母親牙齒不好,咬不動,但又很想一嘗肉味 ...
2020年12月28日—相傳在福州的一個小鎮,有個孝順的後輩(據說是一位兒子或媳婦),為了讓年老的長輩吃豬肉,想辦法去筋、以棒子槌打成肉醬再製作成豬肉球,這是「貢丸」 ...
新竹市豬肉供應穩定,雖然曾經配合中央政策經歷了由溫體豬肉改為冷凍豬肉的過程,但品質一直控制得很好,使得新竹摃丸成為全國貢丸品牌中獨特的存在。
2022年8月24日—走進新竹西門街海瑞摃丸(貢丸)的總門市,冰箱裡的貢丸,數一數多達27種口味。從馬告、椒麻、剝皮辣椒、當歸到松露,甚至不只豬肉,連雞肉、和牛、魚肉 ...
2021年11月18日—臺灣有名的貢丸不少,例如新竹起家的海瑞摃丸、新宇禎福記摃丸等,而像香菇貢丸這類加味貢丸也是極具人氣。因此本文以貢丸為主題,除了介紹如何選購各式貢 ...
摃丸的由來·1.由來話說摃丸的由來,相傳在明末清初時,在福州沿海附近的一個小村莊,出了一名孝子,他是一個聰明乖巧的小孩,早年喪父,母親因傷心過度得眼及而雙目失明。