講師：WCE2014世界盃咖啡烘豆大賽冠軍賴昱權.對象：世界盃冠軍烘豆師的世界級烘豆課，烘豆魂募集！！活動頁：https://www.facebook.com/events/1962706354041714 ...
忙了一個早上腰酸背痛重點是還看不出有什麼成果想想咖啡農真的很辛苦不能偷偷懶惰一下希望今年的咖啡豆...烘店的壓力簇擁下安全的活過5年，實之不易，將來要再平安的經營 ...
咖啡對他而言，不只是品味，更已幻化為生命的獵物，使他成為一匹富有野心的狼·1.從烘焙機，介紹熱傳導與烘豆概念·2.生豆的特性檢視與分析·3.烘焙風味的瑕疵,烘焙 ...
課程時間：6/18-6/2110:00-18:00報名連結：https://forms.gle/aLdZnqQ7TBVLV81g8△SCARoasting烘焙認證課初/中級講師賴昱權/WCE2014世界盃咖啡烘豆大賽冠軍課程 ...
2020年12月25日—賴昱權分析，氣候、土壤跟農業技術佔了4成，科技、設備佔2成，烘豆技巧與過程佔3成，最後沖煮的咖啡師，則為1成。可能農夫種出很棒的豆子，卻被烘豆師或 ...
看似接下重擔，但當時烘豆卻是餐廳裡最輕鬆的工作。賴昱權就此跨入芳香的咖啡世界，他開始大量涉獵咖啡書籍，自學沖泡技巧，就連學校的行銷、設計課程，賴昱權繳出的作業也 ...
講師：WCE2014世界盃咖啡烘豆大賽冠軍賴昱權定價：NT60,000元/人(含講義、課程期間物料、餐費及SCA認證考試規費)活動地點：台灣咖啡研究室(新店區北新路三段215號 ...
2016年11月20日—賴昱權帶著自己的烘豆技術，回到家鄉宜蘭開設咖啡認證教室。他表示，這不但是宜蘭第一家，也是全東部唯一的美國精選咖啡協會認證教室，每週開課，涵蓋生豆 ...