起司外面的蠟 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
外皮的主要功能在於保護乳酪團,讓乳酪能夠繼續熟成以及發展,並豐富乳酪的風味。雖然這類天然的外皮可以食用,但是相反的,如果是人工包裹的布類與封蠟的外皮(如上方的艾 ...
2021年8月5日—大多數外皮都可食用,除了用蠟封的外皮,如艾登及高達起司,或外皮過硬不好咀嚼的起司,但是,如果外皮不好咬,也可以用來烹煮。如帕瑪森起司上太硬的起司 ...
2022年3月5日—...讓乳酪能夠繼續熟成以及發展,以豐富乳酪的風味。雖然這類天然的外皮可以食用,但是相反的,如果是人工包裹的布類與封蠟的外皮,您會想要.
「起司外面的蠟」+1。外面有一層蠟封住的,要先把蠟膜脫掉能吃,接用真空包裝分裝的,就只要拆包裝就能吃了。切軟質乳酪可以先把刀子冰過再切,或是墊一層保鮮膜, ...