越南咖啡由來 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年10月25日—1946年，越南河內（HàNội）一位頗具創新精神的飯店調酒師，將蛋黃攪打如鮮奶油般絲滑起泡並倒入咖啡，取代了第一次印度支那戰爭（FirstIndochinaWar） ...

根據較為普遍的說法，咖啡是由法國人於西元1857年帶至越南。而在《越南：世界史的失語者》一書中提到：法國在西元1888年引進，在河內生產咖啡。繼而 ...

越南冰咖啡（越南语：càphêđá／咖啡????，字面意思為冰咖啡）是一种滴漏咖啡。加上牛奶，在北越稱為越南冰牛奶咖啡（越南語：càphênâuđá），按其字面意思，就是冰 ...

(一)了解咖啡的起源.(二)咖啡的健康效益.(三)了解法國殖民對越南咖啡的影響.(四)越南熱帶栽培業.(五)越南從何時種植及開始喝咖啡.(六)越南咖啡的品種、原產地、 ...

2022年8月5日—阿拉比卡咖啡豆是最早引進越南的咖啡豆，在1857年時由法國傳教士引進；而羅布斯塔咖啡豆，則是在1908年時才引進越南，於越南中部地區開始進行種植試驗。

1天前—越南咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化。去越南必喝的滴漏咖啡.如今，从南部的第 ...

冰咖啡奶Caphesuada的飲料歷史：19世紀後期，法國殖民者將咖啡引入越南。越南迅速成為咖啡種植的強大出口國，流行的咖啡飲料則因地區而異。由於新鮮牛奶的供應受到 ...

2019年5月23日—胡志明長年氣候如夏，所以來這更要品嘗最具風味的越南冰咖啡。至於，為什麼是加煉乳？因為當時物資缺乏且牛奶的保存不易，所以越南人用煉乳來替代牛奶。

2019年5月23日—近年與巴西互爭產量第1名龍頭寶座的咖啡出產國則是越南，越南除了種植阿拉比卡咖啡豆外，因氣候屬於熱帶季風氣候國家，更適合羅布斯塔（Robusta）咖啡豆 ...