趙海真眷村菜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2020年10月16日—海真私房眷村菜,也是老外省的私宅口袋名單,發哥造訪的餐廳除此外,還有驥園、RAW,海真私房菜相比下,名氣差了一大截,但其實他早已是老 ...
2023年6月26日—主理人趙海真,帶著媽媽從家鄉攜來的料理手法,加上因眷村聚攏來自各省的住民,匯集大江南北的特色菜系,讓位於民生東路三段,已開業二十多年的「海真私房 ...
【海真私房菜】是在民生社區裡經營許多年的眷村菜餐廳,相當的有名氣,評價也超好。只是民生社區一帶,並非阿胖的地盤,自然不知此餐廳,更無緣品嚐囉。
海真私房菜-地址:台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號。推薦:饅頭、炒五絲、百花牛筋、吃不到臭豆腐。非凡大探索,創意新吃法.
2020年10月2日—然而眷村菜的定義是什麼呢?若要一言以蔽之,我認為應該是「眷村人大江南北、五湖四海家庭創意料理」吧。※最新消息:海真私房菜復興店將 ...
2023年4月2日—眷村菜的一大特色就是滷菜,因為下飯、保存期較久。我媽是台灣人,拿手菜是紅燒肉,可能我年紀較小,遇到之後家境比較寬裕的時期,家中滷味都是媽媽 ...
2023年7月18日—海真私房菜民生店|台北松山民生東路食記|老饕們都耳熟能詳的人氣知名眷村菜,好友聚會大宴小酌皆適宜的熱炒合菜餐廳·【海真私房菜民生店】·電話:02 ...
2016年7月24日—饅頭+豆腐乳是海真的招牌菜,相當有意思我這次吃豆腐乳還是不喜歡,但席間也有朋友大讚美味這裡的豆腐乳可能是眷村味,跟我吃習慣的豆腐乳 ...
2020年10月16日—周潤發來台包場的知名老眷村菜館「海真私房菜」驚傳將熄燈,經老闆娘證實,復北店年底租約到期,將不再續租、確定熄燈,但民生總...
2023年6月7日—將以預約制無菜單的眷村菜私廚餐廳,重現老饕懷念的「皇帝豆紅燒肉」、「酸菜炒毛豆」、「吃不到的臭豆腐」等拿手好菜,尤其拳頭大的「紅燒獅子頭」、創意 ...